В целях реализации проекта «Билет в будущее» Федерального проекта «Успех каждого ребенка» Национального проекта «Образование», 30 октября 2024 года на базе ГБПОУ ГТМАУ, расположенного по адресу: г. Георгиевск, ул. Пушкина, д. 54, для обучающихся 7 и 9 классов прошли профессиональные пробы по профессии «Повар, кондитер».
Профессиональная проба направлена на формирование интереса к профессии «Повар, кондитер», а также способствует саморазвитию и самоопределению школьников, способных в дальнейшем к обучению по данной профессии.
Повар — это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию. Потому что повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому — шедевр вкуса! А кондитер — это профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, десерты, и другую запечённую еду.
Ребята внимательно выслушали инструктаж по технике безопасности на рабочем месте, получили вводные о технологии приготовления и с радостью приступили к приготовлению блюд и последующей дегустации.
Фотографии
